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简单的西芹炒小牛肉
简单的西芹炒小牛肉

简单的西芹炒小牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 04:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西芹切段,胡萝卜切片,葱切成段、蒜末
  • 第二步
    2. 西芹、胡萝卜用水焯一下(焯的时候在水中加少许盐和色拉油,颜色上更好看)
  • 第三步
    3. 牛肉切成片,用料、少许盐、土豆淀粉腌制10分钟
  • 第四步
    4. 锅内倒油,倒入牛肉,快速把牛肉滑开,加入葱段、蒜末翻炒
  • 第五步
    5. 倒入焯好的西芹、胡萝卜,加酱油、盐、少许糖、鸡精

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西芹炒小牛肉 西芹炒小牛肉
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