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美味的快乐甜蜜豆
美味的快乐甜蜜豆

美味的快乐甜蜜豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 08:46

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主料

  • 甜蜜豆 :200
  • 木耳100

辅料

  • 蒜籽串 :适量
  • 广式香肠 :1根
  • 食用油 :5
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蜜豆去头尾及侧皮,掰成两半,洗净,木耳切丝(手撕更佳),蒜籽切成蒜粒,香肠切片;
  • 第二步
    2. 油锅油热后,爆香蒜粒,将步骤1中原料放入锅内翻炒,香肠片为生,需放少量水上盖闷煮2分钟左右;
  • 第三步
    3. 出锅前加入盐和鸡精拌匀即可。

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