家庭版酸豆角炒肉末

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 10:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末
• 第二步
  2. 干辣椒用湿布擦干净切段
• 第三步
  3. 瘦肉洗净切末用盐、鸡精腌制
• 第四步
  4. 炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火去除花椒
• 第五步
  5. 开火下干辣椒炒香，加肉末翻炒，再加酸豆角、姜、蒜翻炒片刻即可

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