酸豆角炒肉末

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.22 04:22

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主料

辅料

• 干辣椒 ：4颗
• 姜片 ：2片
• 酱油 ：半勺
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 酸豆角切小丁，起锅开小火，不用加油，翻炒酸豆角，挥发其水份
• 第二步
  2. 盛出酸豆角，起锅放少量油，冷锅下姜片和干辣椒。稍后放入肉馅翻炒
• 第三步
  3. 加入酸豆角继续翻炒，加入盐、鸡精、酱油翻炒1分钟后出锅

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包含食材

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