小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的烤牛肉
美味的烤牛肉

美味的烤牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 11:02

  • 1307人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)
  • 第二步
    2. 用红和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)
  • 第三步
    3. 烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。

14

收藏

分享
酒中君子

酒中君子

共有271个成果

TA的其他成果

自制便便蛋糕
全家福
香菇酿肉
自制新奥尔良烤鸡中翅
家常肉酱拌面
雪菜牛柳
套四宝
红烧猪脚
查看全部
烧烤牛肉做法 烧烤牛肉做法
20
已被3379人参考

烧烤牛肉做法男的有一点就是他在他对食材非常的挑拣,所以大家在选用食材的时候一定要挑选呢些非常新鲜的食材才会符合要求。大家只需要注意这一点就可以了。其他的也不用准……

包含食材