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手撕鸡的做法
手撕鸡的做法

手撕鸡的做法

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 08:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雞拔毛去除內臟后洗淨,在雞周身抹上少許鹽,放入鍋中蒸熟
  • 第二步
    2. 蒸熟后放涼,用手把雞撕成小塊放入盤中(我家是先把雞切成塊再放入鍋中蒸)
  • 第三步
    3. 然後在雞肉上撒上香油,蒜,蔥,芝麻,胡椒粉,雞精,拌勻即可

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