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班兰戚风卷
好吃的班兰戚风卷
好吃的班兰戚风卷

好吃的班兰戚风卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 11:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将清水，白糖50克，沙拉油，蛋黄，低筋面粉，玉米粉混合。
  • 第二步
    2. 然后搅拌至没有粉粒状，加少量班兰香精。
  • 第三步
    3. 将蛋清，白糖250克，塔塔粉，，食盐混合搅拌至鸡尾状。
  • 第四步
    4. 将蛋白糊分次和步骤2的面糊拌匀。
  • 第五步
    5. 烤盘放纸后，下面放蔓越梅，将面糊倒入，摔掉气泡。
  • 第六步
    6. 放入烤箱中上火180度，下火130度，30分钟左右。
  • 第七步
    7. 取出后凉凉，抹果酱卷好即可。

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班兰戚风卷 班兰戚风卷
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已被1845人参考

班兰戚风卷味道不错的呢，之前在饭店吃过一次后就爱上了这种味道，自己在家照着食谱试了试，味道好像差了点，不过多做几次应该就好了。这种卷有点厚比较难卷。想自己做的宝……

包含食材
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低筋面粉

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