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自制山寨版啫啫凤爪
自制山寨版啫啫凤爪

自制山寨版啫啫凤爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 03:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瓦煲加热,锅底放油,先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒爆香,
  • 第二步
    2. 再加三种酱各一茶匙(量由你自己定),爆香,
  • 第三步
    3. 再倒入凤爪,倒入大蒜,加生抽老抽、少少糖、白胡椒面、料(我放威士忌,够度数够劲),用勺子或筷子搅拌均匀,用筷子搅,搅到入味时加入葱段,再翻几下,准备上台时面上放香菜,即成。

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