美味年糕炒蟹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 10:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 河蟹洗净后从中间切开成两半，占上生粉。
• 第二步
  2. 河蟹入油锅煎成半熟后取出。
• 第三步
  3. 锅热少许油，爆香葱姜，倒入蟹翻炒，加料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精，加水半碗。
• 第四步
  4. 加入年糕条，大火煮开后收汁，撒入葱段即可。

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