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西芹腰果云耳百合
西芹腰果云耳百合

西芹腰果云耳百合

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 11:06

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西芹洗干净摘掉叶,刮去表皮切好备用,百合洗干净热水泡软,云耳温水泡开备用腰果热水灼热片刻捞起晾干水放入微波炉中火叮1分钟。
  • 第二步
    2. 适量得油烧滚,当油烧滚后改中慢火,放腰果炸,待表面上色后,即可熄火,再让其在油里面炸片刻捞起。
  • 第三步
    3. 西芹用水灼煮一下捞起泡冷水晾干备用。
  • 第四步
    4. 少量油烧热锅,所有材料放入锅里,加料爆炒片刻后放适量的盐调味再爆炒片刻即可装盘。

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