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香气四溢电饼铛烙饼
香气四溢电饼铛烙饼

香气四溢电饼铛烙饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 10:07

作为家常的工具,电饼铛在普通人家的普及率大大提高,所以,自己在家亲自做一道电饼铛烙饼就非常方便了,是一道简单易上手的日常食物,搭配不同的馅儿就可以变成一道道香气四溢的美食,新手也可以尝试的,工序轻松,材料简单,推荐尝试。

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主料

  • 面粉 :400

辅料

  • 油 :10
  • 水 :20
  • 盐 :5

具体步骤

  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解一
    第一步
    1.先把面活好了醒一会
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解二
    第二步
    2.然后,把面搓成细条
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解三
    第三步
    3.切成一小块一小块的
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解四
    第四步
    4.把一小块拿出来揉一下
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解五
    第五步
    5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解六
    第六步
    6.用刷子刷上油
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解七
    第七步
    7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解八
    第八步
    8.从一头卷起来
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解九
    第九步
    9.再把它从一头这样盘在一起
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解十
    第十步
    10.用手轻轻的按一下
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解十一
    第十一步
    11.再用擀面杖擀成面饼
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解十二
    第十二步
    12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解十三
    第十三步
    13.过个四五分钟就好啦
  • 香气四溢电饼铛烙饼的做法图解十四
    第十四步
    14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊

烹饪技巧

  • 饼不要擀的太薄啦,太薄啦烙出来会有些硬的。不用太多的油,只要电饼档里面有一层油即可

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