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春笋排骨煲猪肚
美味莴笋排骨煲
美味莴笋排骨煲

美味莴笋排骨煲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 09:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状。
  • 第二步
    2. 油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦。
  • 第三步
    3. 在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右。
  • 第四步
    4. 当锅中约剩下一半汤汁的时候，换入沙煲内，加适量精盐，改用小火继续炖煮。
  • 第五步
    5. 待沙煲内的汤汁即将收干时，加适量生抽，少许鸡精调味，即可。

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春笋排骨煲猪肚 春笋排骨煲猪肚
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已被1986人参考

春笋排骨煲猪肚深受大多数人的喜爱，它是用笋与排骨等做成的，它的口感不错，它适合大多数人食用，笋可以与不同种食材搭配在一起食用，排骨的营养很高，它对我们的骨骼恢复……

包含食材
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