美味地瓜米粉蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 11:43

• 1417人看过
• 17
• 收藏

主料

• 地瓜 ：2只
• 排骨 ：0.5斤
• 蒸肉米粉 ：0.5包

辅料

• 椒盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 清油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 地瓜洗净，去皮，切成方块形状，洒少许椒盐，清油，拌匀了，铺于大碗碗底。
• 第二步
  2. 排骨斩成一指长的一块，用生抽（或淡酱油）腌半个小时。
• 第三步
  3. 把腌过的排骨一块块均匀地裹上一层米粉。
• 第四步
  4. 炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入裹好米粉的排骨，不停翻炒三至五钟（米粉排骨这样炒过以后，蒸出来会更香）。
• 第五步
  5. 把炒好的米粉排骨码在地瓜上，上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅，则大火上气后,再转小火蒸半个小时)，即可。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

魅惑的食觉

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

地瓜米粉蒸排骨

19

已被1627人参考

蒸排骨大家都吃过，有用芋头蒸的，有用藕片垫在下面蒸的，还有用蔬菜垫在下面的，今天我们要学的是地瓜米粉蒸排骨。地瓜，也就是我们常说的红薯，含与丰富的膳食纤维，促进……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“地瓜米粉蒸排骨”做法

• 
  夏日快餐

美味地瓜米粉蒸排骨评论

发表评论需要登录

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……