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家常番茄土豆排骨汤
家常番茄土豆排骨汤

家常番茄土豆排骨汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 08:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。
  • 第二步
    2. 撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。
  • 第三步
    3. 焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。
  • 第四步
    4. 起锅少许油,爆香葱姜。
  • 第五步
    5. 放入番茄、土豆略加拌炒。
  • 第六步
    6. 倒入之前焯排骨的汤。
  • 第七步
    7. 汤煮开。
  • 第八步
    8. 连汤带料倒入电饭煲煮,中间加入些红枣,排骨熟之后,放少许盐跟胡椒粉调味即可。

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