自己做的炒馒头丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 03:34

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主料

• 剩馒头 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.剩馒头切成丁备用
• 
  第二步
  2.鸡蛋打到碗中，打散备用
• 
  第三步
  3.切好的馒头丁，放到打散的鸡蛋碗中
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.锅中放油，倒入搅拌均匀的馒头丁翻炒
• 
  第六步
  6.放入适量的盐
• 
  第七步
  7.翻炒均匀，放入适量的香葱
• 
  第八步
  8.即可出锅装盘

烹饪技巧

• 不用放味精了，鸡蛋本身已经很鲜了

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包含食材

• 馒头
• 鸡蛋

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