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奶油四宝
奶油四宝

奶油四宝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.21 05:18

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主料

辅料

  • 鲜牛奶 :60
  • 鲜奶油 :40
  • 盐 :20
  • 花生油10
  • 鸡清汤 :250
  • 鸡粉 :8
  • 淀粉6

具体步骤

  • 第一步
    1. 把以上四种原料修成形状,锅上火加入鸡清汤,放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。
  • 第二步
    2. 另取不锈钢锅加入牛奶和奶油,盐和鸡粉小火烧开,勾芡加些明油即可待用。
  • 第三步
    3. 把煮好的蔬菜摆入盘中,浇上奶油汁即可。

烹饪技巧

  • 特点:中西合璧色泽艳丽营养丰富奶油味浓要领:制作奶油汁的时候要中火原料不可煮的太久以免营养流失

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