水萝卜片汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 10:12

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主料

• 水萝卜 ：150

辅料

• 虾仁 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 将水萝卜去根须洗净，切成长条片；
• 第二步
  2. 虾干用温水泡软后洗净；
• 第三步
  3. 汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；
• 第四步
  4. 汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。

烹饪技巧

• 适用人群　　4-6个月宝宝　　萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

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