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剩饭的华丽变身-泡菜焗饭
剩饭的华丽变身-泡菜焗饭

剩饭的华丽变身-泡菜焗饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.20 07:41

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主料

  • 米饭 :适量
  • 泡菜适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 马苏里拉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打入碗中,打散。
  • 第二步
    2. 锅内倒入油,烧热,将鸡蛋倒入,用铲子搅碎。熟了盛在碗内。
  • 第三步
    3. 泡菜切丝,葱切末。
  • 第四步
    4. 锅内倒油,烧热。加入葱花爆香,加入米饭,搅散。
  • 第五步
    5. 放入泡菜丝,鸡蛋碎,搅拌均匀。加入盐少许,味精,香油搅拌均匀,盛出来即可。
  • 第六步
    6. 将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中,上面撒上马苏里拉碎。
  • 第七步
    7. 烤箱预热,210度,烤10分钟左右即可。

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