缤纷雪豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 01:00

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主料

• 水豆腐 ：300

辅料

• 肉末 ：100
• 洋葱 ：100
• 红萝卜 ：半个
• 芡粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 水豆腐切成薄片，上蒸锅蒸10分钟，滤掉卤水，摆盘
• 第二步
  2. 肉末调味腌制，洋葱、红萝卜切丁
• 第三步
  3. 开油锅，爆炒肉末和洋葱、红萝卜丁至8分熟，倒入已调味的芡粉浆，烩5分钟，轻轻铺在豆腐上面——OK！

烹饪技巧

• 开吃时要把豆腐和肉酱拌匀了，营养又下饭呢！

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