小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

菠萝饭
菠萝饭

菠萝饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 05:42

  • 1550人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠萝剖开,将其中一半心挖出,挖出部分切丁。
  • 第二步
    2. 鸡蛋摊成蛋碎盛出备用。
  • 第三步
    3. 腊肉、红椒、香菇切丁备用。
  • 第四步
    4. 油热放入葱末爆香,放入豌豆、腊肉、香菇翻炒至腊肉熟。
  • 第五步
    5. 放入香米饭炒散,放入盐、鸡粉、菠萝丁、红椒丁翻炒均匀。
  • 第六步
    6. 盛入菠萝中,上锅蒸10分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、原料可以根据口味添加。2、米饭盛出后可以直接食用,但蒸过后菠萝味道更浓。3、普通米饭也可以,但无论哪种米饭,都要蒸得硬一些。4、切菠萝的汤汁不要浪费,放入米饭中可增加味道。

15

收藏

分享