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起鱼肉时尽量把小鱼骨都切除,口感会好点;炸的时候要先大火,然后小火,捞出前再大火;蒸好后最好在鱼卷下垫几双筷子架起,避免底下凉不干容易散开。吃多了煎炸的东西,一定要多喝点汤水、凉茶,要不就容易上火哦~
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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食尚文文
鱿鱼卷的做法和鱿鱼圈的做法差不多,也是很简单,鱿鱼卷炸到金黄的时候就可以捞上锅了,香味扑鼻而来,香喷喷的让人抵挡不了美食的诱惑,一圈圈的鱿鱼卷好像游泳圈似的,十……
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鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃,鱿鱼的营养价值十分的高,……
说的水煮三鲜,我最有发言权了,因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……
炖鱿鱼是一道很不错鱼,这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……
三鲜面汤,之所以叫三鲜,就是指蔬菜里最鲜美的存在,比如说黄瓜……
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