自制三杯鱿鱼卷

准备时间:3分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.25 04:04

• 1593人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鲜鱿鱼 ：2只
• 辣椒 ：1只

辅料

• 生姜 ：适量
• 小葱 ：少量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 黄酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱿鱼纵向切开，把内脏全部扔掉，细细的骨头也扔掉，把紫红色膜撕掉，把鱿鱼须切开可以做别的菜。鱿鱼就变成了白白的。
• 第二步
  2. 洗干净的鱿鱼，把刀斜45度角，隔1cm切一次，再调个个儿一样的刀法，切成井字形。再分开小块
• 第三步
  3. 姜切丝，下油煸炒，将鱿鱼放入锅里，稍炒就卷起来了，倒入黄酒，老抽，生抽，放入辣椒，加入少量水，烧开，收汁。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美美的小桌

共有285个成果

TA的其他成果

查看全部

鱿鱼卷的做法

9

已被2247人参考

鱿鱼卷的做法和鱿鱼圈的做法差不多，也是很简单，鱿鱼卷炸到金黄的时候就可以捞上锅了，香味扑鼻而来，香喷喷的让人抵挡不了美食的诱惑，一圈圈的鱿鱼卷好像游泳圈似的，十……

包含食材

• 鱿鱼

相关做法

鱿鱼

• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  咸蛋黄焗鲜鱿
  9人点赞
• 
  自制简单豉汁鱿鱼
  14人点赞

全部其他的“鱿鱼卷的做法”做法

• 
  吃货冬冬
• 
  懒人炖汤坊
• 
  心随菜动
• 
  孔孔教做菜

自制三杯鱿鱼卷评论

发表评论需要登录

评论

• 
  鱿鱼仔

  鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃，鱿鱼的营养价值十分的高，……

• 
  水煮三鲜

  说的水煮三鲜，我最有发言权了，因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……

• 
  炖鱿鱼

  炖鱿鱼是一道很不错鱼，这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……