美味咖喱关东煮

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 12:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把各类丸子沸水煮熟,然后沥干,放油中炸.
• 第二步
  2. 留低油,放入蒜茸和香葱爆香,,注意油温不要太高.
• 第三步
  3. 锅中加入适量的高汤(没高汤用煮丸子的水也可以)煮沸,然后稍关火,放入咖喱块边搅拌,至完全溶化. 之后再放入炸好的丸子和青菜,慢慢入味.
• 第四步
  4. 加些椰奶进去,可以调和咖喱特有的辛辣.

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包含食材

• 海带
• 白萝卜
• 肉丸
• 豆腐干

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