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美味照烧鸡
美味照烧鸡

美味照烧鸡

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 02:25

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 油盐 :适量
  • 蜜糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡洗净用老抽、油盐腌制一天;
  • 第二步
    2. 焗炉预热5分钟;
  • 第三步
    3. 用锡纸把鸡包起置炉内,烤30分钟;
  • 第四步
    4. 将鸡翻过来再烤15分钟;
  • 第五步
    5. 将鸡再翻过来,打开锡纸,用剩余的酱汁加蜜糖涂抹在鸡身上,再烤15分钟——OK!

烹饪技巧

  • 最后一次烤的时候多涂抹几次酱料,鸡的颜色更好。

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