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心形面包:各位元旦快乐
心形面包:各位元旦快乐

心形面包:各位元旦快乐

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.11 08:25

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主料

辅料

  • 白糖 :45
  • 盐 :1
  • 酵母 :5
  • 水 :135
  • 鸡蛋一个
  • 肉松少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有材料除黄油外,搅拌成团后,加入少许黄油,揉至出膜,发酵两倍大后滚圆。
  • 第二步
    2. 分成两份,每份擀成一个长方形放在饺子器上,上面放8份肉松
  • 第三步
    3. 再放另一份在第一块面皮上面
  • 第四步
    4. 用擀面棍按压,出现八个小长方形面包坯子
  • 第五步
    5. 也可以用成心形的
  • 第六步
    6. 放在烤盘上,稍醒一会儿
  • 第七步
    7. 上面刷蛋液,洒芝麻
  • 第八步
    8. 烤箱175度预热,上下火第二层20分钟左右。

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