美味的莲藕黄豆猪蹄汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 12:15

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主料

• 猪蹄 ：600
• 莲藕 ：350
• 干黄豆 ：100
• 姜 ：60
• 葱 ：50

辅料

• 花椒 ：5
• 桂皮 ：1
• 大料 ：1瓣
• 黄酒 ：50ml
• 清水 ：1500
• 盐 ：8

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄洗净后焯水
• 第二步
  2. 莲藕洗净后去皮后切块
• 第三步
  3. 啦啦啦～在家乐福新淘回来的小工具
• 第四步
  5. 自己种的黄豆啦～再啦啦啦～～心里美！
• 第五步
  6. 依次在高压锅中放入黄豆、莲藕、猪蹄、姜、葱因为是临时想起要吃猪蹄，豆豆没泡，就干脆用高压锅做了
• 第六步
  7. 加入清水了花椒等的调料包，倒入黄酒，上盖加阀大火上汽后小火5分钟
• 第七步
  8. 待锅降温后，打开盖子，加盐再煮几分钟，入味即可关火

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包含食材

• 黄豆
• 猪蹄

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