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美味的红糖杏仁饼
美味的红糖杏仁饼

美味的红糖杏仁饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 06:52

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主料

辅料

  • 杏仁片 :120
  • 核桃仁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 红糖入搅拌机粉碎成末,与软化好的黄油一起拌匀。
  • 第二步
    2. 分次加入蛋液,打发均匀;低粉过筛。
  • 第三步
    3. 筛入低粉粗拌,加入杏仁片,核桃仁,用橡皮刮刀拌匀至无干粉状态。
  • 第四步
    4. 将面团整成为方型,放入冰箱,冷冻约半小时。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度,将冻好的面团取出,切片,排入烤盘,放烤箱中层,烤25分钟左右

烹饪技巧

  • 1.杏仁片和核桃仁的量不必太精确,依据个人喜好吧。2.自己做的茶点酥饼,就是用料实在,当然,个头也比较粗犷哈

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