秀色可餐的凉拌胡萝卜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 11:35

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主料

• 胡萝卜 ：1个

辅料

• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把胡萝卜切成丝，洗净，然后放在锅中煮
• 第二步
  2.水煮开两分钟后，胡萝卜丝就差不多煮熟啦
• 第三步
  3.胡萝卜过滤水，把水沥干，并用冷水冲一下，这样保持胡萝卜的脆性
• 第四步
  4.放醋放白糖，手抓一下，然后放进冰箱，保鲜膜封好
• 第五步
  5.等其他菜做好时，这道凉拌菜也就可以吃啦，又凉又酸又甜的，非常好吃哦

烹饪技巧

• 胡萝卜丝要切细一些，容易煮熟，吃起来口感好

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