微波炉测试-烤鸡腿

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.01.20 11:30

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主料

• 2只鸡腿 ：650

辅料

• 甜面酱 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡腿洗净滤干，将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味。
• 第二步
  2. 将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面
• 第三步
  3. 将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时
• 第四步
  4. 将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟
• 第五步
  5. 将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。

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