春节快到了。旧时的北京，每年春节前后，小吃店都要上一个叫艾窝窝的小吃。一直卖到夏末秋初。在越来越有国际化大都市风采的北京，尽管很多小吃看似好像已经落伍，但北京小吃是千年都城史的“活化石”，每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。著名作家舒乙先生更是以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。北京小吃凝聚着北京人的京味情结，唤起了我的怀旧情怀。所以，吃到嘴里已经不仅仅是美食了……艾窝窝历史悠久，《燕都小食品杂咏》中说：“*白粉*江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤*作爱*窝窝。”真正的艾窝窝制作很复杂，要先用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅。自家制作不必要这样麻烦，这个简单配方一样好吃！
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……
今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……
糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……
糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……
糯米
食味天下
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