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青椒番茄炒肉片
青椒番茄熘滑肉
青椒番茄熘滑肉

青椒番茄熘滑肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.24 10:31

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 酱油 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 鸡精 ：少许
  • 生粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒、番茄切成小块
  • 第二步
    2. 起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出
  • 第三步
    3. 锅中放油爆香蒜，放入已切好的青椒块和番茄翻炒；片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒
  • 第四步
    4. 放入鸡精
  • 第五步
    5. 大火翻炒几下，即可出锅

烹饪技巧

  • 1.猪肉尽量选取精瘦肉，里脊最好2.青椒翻炒时间不宜过长，以免影响色泽

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青椒番茄炒肉片 青椒番茄炒肉片
10
已被1890人参考

青椒番茄炒肉片是一款口味适中的菜肴，适合普遍的人群来食用，青椒采用由非常辛苦的农民伯伯们，从农家小院里面的土生土长的青椒，这种青椒的口感非常的好，而且回味很足，……

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