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香菇玉米排骨汤
香菇玉米排骨汤

香菇玉米排骨汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.21 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇清洗干净备用(不要泡),玉米洗净切段
  • 第二步
    2. 锅中热水烧开放入排骨灼下(顺便入玉米和花菇一起烫下)
  • 第三步
    3. 将2材料用冷水冲洗干净,入炖盅中,隔水炖一个半小时左右.食用时加入盐,鸡精即可

烹饪技巧

  • 花菇营养价值:花菇是香姑中之极品,营养价值极高,药用价值极高,含有17种人体所必需的氨基酸,30多种酶类和丰富的香菇多糖,维生素D含量达到120个国际单位,并含有大量的香菇嘌呤碱,可降低和抑制胆固醇吸收,减少脑血管硬化,花菇含有“过滤性病毒体”,能防癌,抗肿瘤、抗病毒、降血压、降血脂,抑备拴的作用,现已制成抗癌特效药,亦有促进钙吸收,增强人体免疫力,润肤养颜,防止衰老.花菇相关性群:一般人都可食用,尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙龈出血患者食用。花菇食疗作用:花菇味甘,性平;补脾胃,益气,主治食欲减退,少气乏力。

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香菇玉米排骨汤 香菇玉米排骨汤
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香菇玉米排骨汤是一道咸鲜口味的家常汤类,常见于各种饭店。它主要以玉米和排骨、香菇作为主要的原材料,它主要以炖作为主要的制作工艺制作而成。这道香菇玉米排骨汤色泽油……

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