原来好像还见过一个更简单的。他的步骤是：1.将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。2.把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。过水后待用。3.将大米、皮蛋丁、少量食盐、香油、姜丝少量水搅拌均匀一同浸泡30分钟。4.将3倒入锅中，加3碗水，煮沸后用小火煮40分钟，期间每5分钟搅拌一次，避免粘锅。5.出锅前调入适量的盐和香葱。这样就OK了。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……
精盐
食尚
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