家常的酱油炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 01:01

• 1635人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 剩米饭用生抽、老抽拌匀
• 第二步
  2. 准备菜料：青蒜、杏鲍菇、胡萝卜，都洗净切丁
• 第三步
  3. 热锅凉油，放入胡萝卜丁翻炒
• 第四步
  4. 下姜、蒜末煸香
• 第五步
  5. 倒入杏鲍菇丁炒软，加入青蒜、黄酒、盐
• 第六步
  6. 最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻，加少许蚝油翻匀即可。

烹饪技巧

• 小窍门就是：先用酱油拌剩米饭。这个做法比炒米饭时再放酱油的好处：米饭提前吸收酱油，上色均匀也更加入味。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月儿的专属大厨

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

酱油炒饭的家常做法

6

已被3376人参考

酱油炒饭的家常做法其实十分的简单易学，酱油炒饭虽然是十分的普通，但是确实十分的好吃，小时候最爱吃的就是酱油炒饭了，酱油为晶莹剔透的米饭染上了一层红褐色的外衣，酱……

包含食材

• 白米饭

相关做法

白米饭

• 
  猪蹄锅巴饭
  8人点赞
• 
  美味炒饭
  947人点赞
• 
  美味的炒饭
  792人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“酱油炒饭的家常做法”做法

• 
  小雅兴
• 
  茉茉的厨房
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  草莓果酱

家常的酱油炒饭评论

评论

• 
  锅巴饭

  锅巴饭是一道非常简单的菜，需要的工具也普遍只需要有一饭锅和炒……

• 
  炒饭

  炒饭是生活中常见的一种食物，炒饭种类繁多，备受大众喜爱。无论……

• 
  八宝饭

  八宝饭，这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭，闻起来味道香……

• 
  韭菜米饭饼

  韭菜米饭饼，将鸡蛋煎成金黄色和韭菜搭配的美味菜肴。韭菜的做法……