美味土豆鸡肉汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.21 12:31

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主料

• 鸡腿 ：250
• 土豆 ：250

辅料

• 陈皮 ：2
• 姜 ：10
• 葱 ：10
• 高汤 ：800ml
• 盐 ：3
• 胡椒粉 ：1

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净去皮，切成厚片；鸡腿洗净后剥去鸡皮
• 第二步
  2. 鸡腿放入锅中焯水，捞出后将鸡肉撕下，腿骨留下备用
• 第三步
  3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开，放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟
• 第四步
  4. 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟，加盐调味后出锅。

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包含食材

• 土豆
• 胡萝卜
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