翔氏古巴米饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 10:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱和蒜瓣切碎，土豆切细条，娃娃菜心和番茄切小块。
• 第二步
  2. 锅中热油，入米饭、盐、欧芹，拌炒均匀，摆盘。
• 第三步
  3. 锅中热油，以小火将鸡蛋煎制成单面煎蛋，摆盘。
• 第四步
  4. 锅中热油，以中火将土豆条炸至金黄色，摆盘。
• 第五步
  5. 锅中热油，入洋葱碎和蒜碎炒香，再入娃娃菜心和番茄块，调入盐、白砂糖和白胡椒粉，小火慢炒成番茄酱汁，淋在米饭上。
• 第六步
  6. 摆上绿叶做装饰。

烹饪技巧

• 古巴米饭倒是对付剩米饭的好方法，总好过每次都要蛋炒饭。

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