鲜甜咖喱鱼丸

具体步骤

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  第一步
  1.鱼丸一袋/300克左右
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  第二步
  2.锅加热后倒入适量食用油
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  第三步
  3.将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小火炒香
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  第四步
  4.倒入鱼丸翻炒片刻
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  第五步
  5.在锅中加入少许水，没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开
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  第六步
  6.烧开后转中小火，倒入适量椰浆搅匀
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  第七步
  7.待汤汁浓稠后，加入少许盐即可关火
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  第八步
  8.鱼丸穿上竹签可直接食用也可浸泡片刻使其更入味