美味栗子椰蓉小米糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.01.02 10:52

• 2049人看过
• 13
• 收藏

主料

• 小米 ：250
• 板栗 ：5颗

辅料

• 白糖 ：1汤匙
• 椰蓉 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
• 第二步
  2. 板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。
• 第三步
  3. 将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
• 第四步
  4. 将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
• 第五步
  5. 用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
• 第六步
  6. 将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。

烹饪技巧

• 小米浸泡的时间，煮好后粘性强一些，否则做好的小米糕容易散开。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

东方厨醋

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

香甜小米糕

23

已被2567人参考

我是一个超级喜欢吃甜食的人，所以没事就在家里专研甜食，这道香甜小米糕就是一道我专研出来的香甜小甜食。这道香甜小米糕因为是用小米作为主料进行烹饪，所以口感比较爽滑……

包含食材

• 小米

相关做法

小米

• 
  荤素搭配的五谷杂粮饭
  9人点赞
• 
  排骨小米粥
  12人点赞
• 
  美味的五谷杂粮饭
  829人点赞

热门推荐

• 豆腐坏了
• 杀猪菜怎么做
• 萝卜糕
• 锅盔
• 孜然牛肉
• 麻辣鱼
• 奶油蘑菇汤
• 猪蹄红烧玉米

全部其他的“香甜小米糕”做法

• 
  胡妈美食厨房
• 
  爱心便当
• 
  芸芸厨娘
• 
  辉牛小姐

美味栗子椰蓉小米糕评论

评论

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  小米西米粥

  西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其……

• 
  五谷杂粮饭

  五谷杂粮饭特别适合早餐，=白领丽人们吃完一天都精神百倍。杂粮……