主料
- 小米 ：200
推荐一款小米糕，大家都知道，小米的营养价值非常高，具有很好的滋补功效，而且他最大的特点就是性温，口感好，吃在嘴里软弱香甜，后味回甘，特别适合体弱之人进补，有很好的暖胃健脾的功效，中医认为，脾健则外邪难入，所以说，不管为什么，多吃香甜小米糕都是没错的。
食尚小贴士：煮小米时最好不要离开厨房，要不时搅拌小米，防止粘锅糊底，水量可以一次性加足，也可以一边煮一边加水，但不能停止搅拌。冷却后放入冰箱整形，夏天取出可以即食，冬天则需加热再食用。
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小米
胡妈美食厨房
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