花开的声音

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 02:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸭蛋洗干净加冷水一同煮熟，熟后去壳，切半，去蛋黄，然后放入盐 花椒水浸半小时
• 第二步
  2. 肉末里加生粉、老抽、酒拌均，把胡萝卜切细碎。
• 第三步
  3. 热锅后下油，放入肉末翻炒后，加热水、豆板酱用小火煮15分钟把汤汁略收干。放胡萝卜，少许糖煸炒一下，即可出锅。
• 第四步
  4. 把蛋白装盘，把肉末填满

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