美味的西红柿肉丸汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 10:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将葱和姜切成末 ，然后和肉糜一起加少许盐， 料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。
• 第二步
  2. 锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。
• 第三步
  3. 等水烧开后就可以做肉丸了， 我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。
• 第四步
  4. 肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤，如果你家小孩也喜欢吃，可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮，你事先也可以把西红柿皮给去掉。

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西红柿肉丸汤

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家常西红柿肉丸汤，听着这道菜的名字就能够感觉得到这是一道很丰富的汤吧？也是我很喜爱的一道汤，我喜欢西红柿，更爱肉丸，所以光看名字我就被吸引了，再看看真实的汤摆在……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿
• 猪肉

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