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西红柿肉丸汤自制
西红柿肉丸汤自制

西红柿肉丸汤自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 10:22

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主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 牛肉调味料 :适量
  • 亨氏番茄酱 :1勺半
  • 料酒 :半勺
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解一
    第一步
    1.材料:肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺 调料:芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料半勺 盐巴适量 鸡精适量
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解二
    第二步
    2.番茄洗好切片备用。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解三
    第三步
    3.坐锅上火倒入开水,倒入肉丸。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解四
    第四步
    4.倒入料
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解五
    第五步
    5.倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解六
    第六步
    6.拿碗倒入番茄酱。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解七
    第七步
    7.倒入淀粉
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解八
    第八步
    8.调入温开水搅拌均匀。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解九
    第九步
    9.待锅开了以后倒入水淀粉。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解十
    第十步
    10.倒入番茄片。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入盐巴和鸡精融化入味。
  • 西红柿肉丸汤自制的做法图解十二
    第十二步
    12.淋入芝麻油即可出锅了。

烹饪技巧

  • *.番茄不要太早入锅不然会煮的很烂不好吃。不喜欢番茄皮就用开水烫一下在剥皮很容易剥开的。*水淀粉不多,不会很浓的,不过汤汁会比较爽滑。*我买的有香菇丸肉丸还有蛋肠。

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西红柿肉丸汤 西红柿肉丸汤
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