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爱心煎蛋
爱心煎蛋

爱心煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 爱心煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.其实这个过程非常简单,会做煎鸡蛋的人应该都会。只是这个袖珍的煎蛋锅因为太小了,燃气灶上放不下,只能用手拿着了,做起来比较费事。只能一只手拿锅,一只手打鸡蛋和干其它的事。
  • 爱心煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.放适量植物油于煎蛋锅里,放在燃后灶上烧热
  • 爱心煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.待油烧热后,打入鸡蛋,注意:我的鸡蛋是土鸡蛋哦,黄很大很黄吧
  • 爱心煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入适量细盐和开水,盖上锅盖小火闷煮一会儿。因为我比较喜欢吃煎的老一点的鸡蛋,所以煮的时间稍长一点,如果喜欢吃的一点的鸡蛋的话,就可以适当少煮一会儿。
  • 爱心煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.爱心煎鸡蛋出锅啦,正面嫩,背面焦,火候刚刚好哦

烹饪技巧

  • 这道爱心早餐的注意事项是:依个人喜好鸡蛋的老嫩度,而加入适量清水,一定不要干烧哈

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