香辣土豆泥（俗名：老奶洋芋）

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 03:19

• 1710人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净，放入锅里，加入水，以没过土豆为准。煮至用筷子可以轻松插穿土豆，取出，放凉。
• 第二步
  2. 待土豆放凉之后，将皮拔去，放入碗中，将其捣碎成泥状；葱切小段。
• 第三步
  3. 锅内放油，3-4层热时放入花椒面，辣椒面，葱段，盐，少许鸡精搅匀，放入之前搅碎的土豆泥，翻炒。
• 第四步
  4. 尽量做到使油、料和土豆泥搅拌均匀，便可出锅。此菜简单易做，味道不错！大家可以尝试一下！

烹饪技巧

• 油稍微多放一点，这样可以使土豆泥不易沾锅。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的小管家

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣土豆泥

11

已被2159人参考

香辣土豆泥，主要原料就是土豆和辣椒等其他食材搭配组成的；因其制作方法简单，吃起来香味特别浓烈。这道菜很受大家欢迎，土豆，本身含有十分丰富的淀粉，将其炖煮过后更是……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 清热去火菜有哪些
• 甜甜圈
• 贵妃鸡
• 蛋黄酥的做法
• 西红柿炒鸡蛋
• 咖喱鸡
• 黑米粥
• 海参小米粥怎么做

全部其他的“香辣土豆泥”做法

• 
  美食记
• 
  吃货的天下
• 
  荷包蛋2
• 
  粗茶淡饭

香辣土豆泥（俗名：老奶洋芋）评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……