美味咸水鸡胗

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 11:56

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主料

• 鸡胗 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 花椒 ：少许
• 姜片 ：少量
• 香油 ：少许
• 熟芝麻 ：适量
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净；把洗好的鸡胗入高压锅，加冷水过鸡胗的一半，放入八角、花椒、姜片；
• 第二步
  2. 盖上大火煮，冒气后，转中火继续煮5分钟；
• 第三步
  3. 取出放凉后，切片装盘；淋上香油，撒上熟芝麻和香菜碎即可。

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