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煮鸡胗是一道里热量高营养的菜。鸡胗中含有的营养物质会补充人体所缺的微量元素,也有促进肠胃消化的功能,如果胃不好的人可以多吃鸡胗。同时煮鸡胗有利于保留鸡胗原始的味道口感,保留鸡胗中的营养物质。整道菜十分清淡,老少咸宜。
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食面埋伏
煮鸡胗,鸡胗富铁元素,能补气养血,是天然的美容佳品。质嫩而味鮮,肉质细嫩多汁。入口绵软,富含优质动物蛋白,能益气健脾,利水消肿。醋的加入不仅去除了鸡胗的腥味,还……
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