好喝的花菇鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 10:42

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主料

• 鸡 ：适量
• 花菇 ：适量
• 金华火腿 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 花菇泡发后洗净切后片,泡发花菇的水澄下沙子后不要倒掉;少许金华火腿切薄片;姜切片.
• 第二步
  2. 煮开一锅水,放入鸡焯水后捞出，切掉鸡屁股.
• 第三步
  3. 将焯过水的鸡和花菇、火腿、姜一并放入电汤煲中，加足量水，慢慢煲着就好了。我一般设定是煲4.5小时，吃时再加盐调味。

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