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好吃的红海椒粑
好吃的红海椒粑

好吃的红海椒粑

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 06:26

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主料

  • 新鲜红辣椒 :8支
  • 米粉140
  • 糯米粉 :60

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 米粉、糯米粉兑水成糊状,辣椒剁细;
  • 第二步
    2. 将剁细的辣椒加入米粉糊中,再放入盐;
  • 第三步
    3. 平底锅中烧热油(油用的较多),然后中小火,舀一勺米粉糊入锅底,让它自然流成圆形;
  • 第四步
    4. 待一面定型后(边缘也要定型哦),翻面,另一面也定型后,再翻面煎几秒,再翻面再煎,就差不多了。煎出来的是两面黄,不能煎太久了,吃海椒粑粑就是要外酥里软。

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炒辣椒粑 炒辣椒粑
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辣椒是一种很好的蔬菜,同样也是一种很赞的调味品,如果能吃辣的的人是非常幸福的,如果一餐没有辣他们就会受不了的。炒辣椒粑是一种面粉做成的馍,加入辣椒一起烹饪,在锅……

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