好吃的烤箱版羊肉串

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 04:09

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主料

• 羊腿肉 ：适量

辅料

• 烧烤料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊腿肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成2cm见方的肉丁。
• 第二步
  2. 在切好的羊腿肉小丁中调入色拉油、烧烤料，腌制60分钟。
• 第三步
  3. 把竹签刷洗干净，擦干水分，将羊腿肉小丁依次穿在竹签上。若不怕腻，可在每个肉串的中间位置穿上1块羊肥肉小块（每串大约共穿7－8块肉）。
• 第四步
  4. 将穿好的羊肉串（我一共穿了9串）整齐地平摊在烤架上，烤箱先预热一下，上下火200度，烤制约8分钟。
• 第五步
  5. 中途翻面，毛刷蘸上少许油，刷在羊肉串上，避免高温烘烤而焦糊。

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电烤箱版羊肉串

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我这个人比较喜欢吃烧烤，尤其是烤羊肉串，但是可惜家里条件有限，没有烤架可以把羊肉串进行烤制，可是为了满足自己的肚子，我就想啊，琢磨啊，终于发明了这个电烤箱版羊肉……

包含食材

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