好吃的宜宾燃面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.08 10:44

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主料

• 面 ：适量
• 油炸花生米 ：适量
• 榨菜丝 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 青蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 老干妈豆豉辣酱 ：适量
• 香油 ：适量
• 香醋 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中放水，烧开后下面；水再次开后，加半碗凉水，煮3～4分钟，捞起，尽量沥干水分。
• 第二步
  2. 将面盛入大碗中，加入香油，搅拌均匀，以免粘连。
• 第三步
  3. 加入酱油、香醋、老干妈豆豉辣酱，搅拌，再加入白糖、鸡精、蒜、青蒜、香油、辣椒油、榨菜丝，搅拌均匀即可！

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